Chec din albusuri cu ciocolata, alune de padure si stafide

Postat de pusikmea in Prajituri
12 Iun 2011 | 6424 vizualizari
Chec din albusuri cu ciocolata, alune de padure si stafide

cum toata lumea a facut acest chec, cum puteam eu sa nu incerc asa bunatate?!...azi si ieri, am uitat de dieta :D.........macar paine n-am mancat, ca in rest am bagat la dulciuri :((((

Ingrediente

  • 6 albusuri
  • 2  cani faina
  • 1 1/2 cana zahar pudra
  • 200 ml lapte rece
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • stafide
  • alune de padure
  • ciocolata
  • un praf de sare
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Am scos albusurile cu o ora inainte sa se decongeleze ( asta in cazul in care le aveti la congelator.)

Mixam albusurile cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul pudra si mixam pana devine o spuma densa lipicioasa.

Adaugam, apoi laptele, faina amestecata cu praful de copt, esenta si zeama de lamaie si omogenizam bine compozitia.

Tapetam 2 tavi cu hartie de copt si turnam compozitia in ambele, deasupra vom pune ciocolata, pe care o taiem cubulete mici, stafidele si alunele de padure curatate si taiate marunt ( eu am fost mai lacoma si am facut in 2 tavi din aceasta compozitie, insa au crescut suficient).

Dam tavile la cuptorul preincalzit aprox. 15- 20 min, facem testul cu scobitoarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu ciocolata, alune de padure si stafide" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert cozonac cu dovleac

Postat de antici_gabytza

Desert cozonac cu dovleac

Prima data luam miezul la dovleac si il tocam; eu l-am dat prin robot. Punem o tigaie la foc impreuna cu o lingura de unt, apoi adaugam miezul de la dovleac. Le calim bine impreuna, amestecand...

Citeste continuarea

Desert tarte geometrice

Postat de Constelatialeu

Desert tarte geometrice

Aluat : Intr-un bol am cernut faina, am adaugat zaharul si sarea si am amestecat sa se intrepatrunda ingredientele. Separat am taiat in cubulete mici untul foarte rece si l-am adaugat in castron,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.06.2011, 18:18
ei al tau e pufosel bine
la 12.06.2011, 18:18
ce pufos ti-a iesit Dana a meritat sa lasi dieta deoparte
la 12.06.2011, 18:18
la 12.06.2011, 18:21
mona multumesc, a iesit destul de pufos, avand in vedere ca am facut 2 checuri din aceasta compozitie
la 12.06.2011, 18:23
dia ms, nu stiu daca a meritat, imi parea asa rau de dieta cand mancam ma uitam la el si ziceam, hai ca mai merge o felie si gata cert este ca de maine tre' sa stau cuminte si sa revin la dieta mea

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking