Chec cu branza si visine

Postat de rocsi_1612 in Dulciuri
13 Iul 2014 | 13902 vizualizari

Nu stiu cum este la voi, dar la mine cand este vorba sa fac ceva dulce, intai dau o raita prin frigider, vad ce ingrediente am, mai cumpar cate ceva si uite asa gata desertul. Asa si in acest week-end, aveam branzica, lapte, oua, am mai luat cateva fructe si gata. Reteta asta de chec am vazut-o la Laura Sava si chiar mi-a placut. Multumesc mult Laura pentru reteta. A iesit foarte bun. L-am servit unii langa cafea, altii cu lapte, altii cu un cappucino, dupa preferinte ;)

Ingrediente

3 oua
300 gr branza de vaci
200 gr zahar
210 gr faina
50 ml lapte
1 lingurita si 1/2 praf de copt
1 praf de sare
coaja rasa de lamaie
2 lingurite extract de vanilie
1/2 cana visine

Mod de preparare

Ouale le mixam spuma cu un praf de sare si zaharul.
Branza o trecem prin robot, sau o faramitam cu o furculita, si o amestecam cu ouale.
Adaugam laptele, praful de copt si coaja de lamaie.
Incorporam extractul de vanilie si la final faina cernuta, treptat.

Visinele le spalam si le scoatem samburii.
Tapetam o tava de chec cu hartie de copt si turnam compozitia de chec.
Deasupra punem visinele si le infingem putin in aluat cu degetele.

Il introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 35-40 de minute.
Facem testul cu scobitoarea si daca este copt il scoatem sa se racoreasca.

Il portionam si servim. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu branza si visine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (40)

Chec cu branza de vaci, un desert delicios si rapid

Postat de momo121

Cum se prepara Chec cu branza de vaci, un desert delicios si rapid Pentru inceput mixam bine, bine ouale cu zaharul, sarea si zaharul vanilat pana se albesc si isi dubleaza volumul....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii