Chec cu carne de curcan

Postat de rhapsody in Curcan
9 Iun 2012 | 6988 vizualizari

O parjoala uriasa! :D

Ingrediente

pentru chec:

600 g carne de curcan tocata
1 morcov
1 ceapa
1 ou
80 g crutoane cu usturoi
1 lgt verdeturi de Provence
1 lgt condiment de pizza de la Fuchs
1 lgt chili
6 catei de usturoi
1/2 legatura patrunjel
sare & piper

pentru glazura:

3 linguri ketchup picant
1 lingura ketchup dulce
1 lingura de bere bruna
2 lgt sos de soia
2 lgt boabe de mustar
sare

Mod de preparare

1. Curatam si tocam morcovul si ceapa.
2. Maruntim crutoanele.
3. Amestecam toate ingredientele.
4. Punem compozitia intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt.
5. Dam la cuptor 1 h 30 min la 190 °C.
6. Amestecam ingredientele pentru glazura.
7. Lasam la racit 15 min dupa ce scoatem din cuptor, apoi punem deasupra glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Chec cu ciuperci si carne de curcan

Postat de panacris

Carnea de curcan se taie marunt, se adauga sosul de soia si praful de curry, se maseaza bine, apoi se lasa la rece cca. 30 de minute sau chiar peste noapte. Ciupercile se curata se toaca marunt si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii