Chec cu ciuperci si carne de curcan

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
1 Ian 2013 | 23300 vizualizari
Chec cu ciuperci si carne de curcan

Pe gustul tuturor!

Ingrediente

  • carne de curcan 300 g,
  • ciuperci champignon 300 g,
  • oua 3 bucati,
  • faina alba de grau 3 linguri,
  • pesmet alb 3 linguri,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • sos de soia 3 linguri,
  • praf de curry 1 lingurita.

Mod de preparare

Carnea de curcan se taie marunt, se adauga sosul de soia si praful de curry, se maseaza bine, apoi se lasa la rece cca. 30 de minute sau chiar peste noapte. Ciupercile se curata se toaca marunt si se fierb in apa cu putina sare cca. 15 minute. Se scurg, se amesteca cu carnea de curcan aromata, se adauga ouale, faina, pesmetul, pana se omogenizeaza toate ingredientele. Se asezoneaza de sare si piper, se pune intr-o forma de chec, apoi se pune la copt, in cuptorul preincins cca. 45 de minute la foc mediu.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciuperci si carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Chec aperitiv cu spanac si sofran

Postat de mihaelar63

Chec aperitiv  cu spanac si sofran

  Taiati cuburi telemeaua , mezelurile , castravetii murati si ardeii Kapia .    Ungeti doua forme de cozonac cu ulei si puneti in ele hartie de copt .   Trei oua se bat...

Citeste continuarea

Legume la cuptor

Postat de caroline

Legume la cuptor

Cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si ii punem la fiert in apa rece cu sare . Cand au fiert, ii scurgem bine de apa, ii lasam sa se raceasca putin, apoi ii feliem felii potrivite ca grosime...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2013, 15:03
la 01.01.2013, 15:08
Arata grozav!!
la 01.01.2013, 15:10
Aşa da chec, săţios, pentru bărbaţi sănătoşi
la 01.01.2013, 15:12
la 01.01.2013, 15:13
Delicatesa!;-bd

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking