Chec cu ciuperci si carne de curcan

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
1 Ian 2013 | 23382 vizualizari
Chec cu ciuperci si carne de curcan

Pe gustul tuturor!

Ingrediente

  • carne de curcan 300 g,
  • ciuperci champignon 300 g,
  • oua 3 bucati,
  • faina alba de grau 3 linguri,
  • pesmet alb 3 linguri,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • sos de soia 3 linguri,
  • praf de curry 1 lingurita.

Mod de preparare

Carnea de curcan se taie marunt, se adauga sosul de soia si praful de curry, se maseaza bine, apoi se lasa la rece cca. 30 de minute sau chiar peste noapte. Ciupercile se curata se toaca marunt si se fierb in apa cu putina sare cca. 15 minute. Se scurg, se amesteca cu carnea de curcan aromata, se adauga ouale, faina, pesmetul, pana se omogenizeaza toate ingredientele. Se asezoneaza de sare si piper, se pune intr-o forma de chec, apoi se pune la copt, in cuptorul preincins cca. 45 de minute la foc mediu.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciuperci si carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv placinta cu spanac, jambon spaniol si branza

Postat de rocsi_1612

Aperitiv placinta cu spanac, jambon spaniol si branza

Aluatul: Intr-un bol, punem faina cernuta cu sarea. Drojdia o frecam cu zaharul pana se dizolva, o adaugam peste faina. Turnam apa minerala treptat, incepem si framantam. La final,...

Citeste continuarea

Zacusca de legume

Postat de Irina

Zacusca de legume

Cea mai migaloasa parte la prepararea zacuscai e coptul, se stie, in rest se face foarte usor. Deci, am copt pentru inceput toate legumele, mai putin ceapa, dupa care le-am curatat de pielite...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2013, 15:03
la 01.01.2013, 15:08
Arata grozav!!
la 01.01.2013, 15:10
Aşa da chec, săţios, pentru bărbaţi sănătoşi
la 01.01.2013, 15:12
la 01.01.2013, 15:13
Delicatesa!;-bd

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking