Trandafiri aperitiv

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
15 Mar 2013 | 4655 vizualizari
Trandafiri aperitiv

Le-am savurat la Rocsi, Merișor, Madi, Sufletista! Musai a fost să le probez și live nu numai online! Super faine!

Ingrediente

  • ouă 6 bucăți,
  • ulei de floarea soarelui 1 pahar,
  • lapte degresat 1 pahar,
  • apă minerală 1 pahar,
  • sare iodata,
  • praf de copt 1 plic,
  • ceapă verde 1 legătură,
  • ceapă galbenă 1 bucată,
  • ciuperci pleutorus 500 g,
  • costiță afumată 300 g,
  • măsline feliate 200 g,
  • mărar 1 legătură,
  • mozzarela cca. 100 g,
  • oregano,
  • piper proaspăt măcinat.

Mod de preparare

Cele 2 feluri de ceapă se curăță, se spală și se toacă mărunt, apoi se înăbușesc în puțin ulei, acoperite la foc mic cca. 5 minute.

Între timp ciupercile spălate, curățate se toacă mărunt, apoi se adaugă peste amestecul de ceapă, împreună cu costița mărunțită și se lasă la călit cca. 10 minute la foc mediu, până se îmbină gusturile. Între timp ouăle se bat energic cu uleiul, laptele și apa, cca. 5 minute, apoi se adaugă făina cernută împreună cu praful de copt, amestecându-se până se omogenizează toate ingredientele. Amestecul obținut se adaugă peste combinația de mai sus.

Se toarnă aluatul obținut în forme de brioșe, ce se acoperă cu felii de mozzarela, apoi se pun la copt, la foc mediu ptr cca. 30 de minute. După ce au trecut testul scobitorii, se scot din cuptor, se lasă să se răcească în formă.

Se servesc reci sau calde! Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Trandafiri aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Aperitiv trandafiri cu salam

Postat de panacris

Aperitiv trandafiri cu salam

De data asta ajutorul a fost Thor, un robot multifuncțional, am lăsat-o pe MaricicaJr, mașina de preparat pâine, să se mai odihnească. În vasul robotului se cerne făina, se...

Citeste continuarea

Trandafiri aperitiv

Postat de LadyCrs

Trandafiri aperitiv

Dupa ce s-a decongelat aluatul de foietaj l-am intins cu sucitorul putin si am taiat fasii ( vezi poza cat de groase). Am pus cam cate 4 bucati de muschi de-a lungul fasiei  ( felia taiata...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 23 %
219.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 15.03.2013, 21:17
super
la 15.03.2013, 21:18
Ce ma bucur ca ti-au placut..Arata tare bine..
la 15.03.2013, 21:22
la 15.03.2013, 21:38
Mmm....super arata , merge perfect si bericica
la 15.03.2013, 21:44
Minunati

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking