Ingrediente
- 6 oua
- 2 cani de zahar (150g)
- o cana de ulei
- o cana de lapte
- coaja de la o portocala
- 4 cani de faina
- un praf de copt
- 2 plicuri zahar vanilat
- 100g ciocolata topita
- 2 linguri de cacao
- esenta de rom
Mod de preparare
Separam albusurile si le batem spuma ,cand sunt gata se adauga treptat zaharul ,apoi galbenusurile pe rand ,uleiul iar la sfarsit laptele
Amestecam bine ingredientele solide :faina,praful de copt,zaharul vanilat si coaja de lamaie si le incorporam usor in compozitia de oua
Cand totul este gata ungem 2 tavi de cozonac(sau chec mie imi place sa le pun in cele de cozonac pentru ca ies mai dolofanele ) si asezam cam trei sferturi din compozitie in ambele tavi
Amestecam in restul de compozitie cacaoa ,ciocolata topita si esenta de rom ,turnam peste compozitia din tavi si dam la cuptor timp de 45-50 min
cand s-au copt le pudram cu zahar calde Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata si stafide" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
