Ingrediente
- 400 gr zahar
- 200 ml lapte
- 150 ml ulei
- 3 oua
- 400 gr dovleac(fiert si scurs de lichidul in exces)
- 400 gr faina
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 3/4 lingurita praf de copt
- vanilie
- zahar pudra
- un praf de sare
Mod de preparare
1. Preincalziti cuptorul (temperatura moderata). Amestecati ouale cu zaharul si uleiul pana obtineti o crema pufoasa. Adaugati dovleacul, apoi laptele si amestecati bine.
2 .Adaugati faina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, vanilia , sarea si amestecati continuu pana obtineti un aluat omogen.
3. Puneti compozitia in doua forme de chec de dimensiune 25x12x8 cm.
4. Coaceti la temperatura moderata timp de o ora. Scoateti formele din cuptor si lasati-le sa se racoreasca cca 15 minute. Scoateti checurile din forme si lasati-le sa se raceasca bine. Pudrati cu zahar pudra. Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu dovleac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
