Guguluf cu dulceață de dovleac

Postat de panacris in Dulciuri
3 Noi 2013 | 3444 vizualizari
Guguluf cu dulceață de dovleac

Ei a venit și rândul desertului cu dovleac;) Anul trecut am preparat dulceața de dovleac;) Cum nu prea a avut succes, a trebuit să o ”ascund” într-un guguluf ;) Dar tot m-au prins Zmeii mici!

Ingrediente

  • ouă 5 bucăți,
  • zahăr 15 linguri,
  • ulei de rapiță 15 linguri,
  • lapte 15 linguri,
  • un praf de sare,
  • zahăr vanilinat 1 plic,
  • praf de copt 1 plic,
  • coajă de lămâie 1 linguriță,
  • zeamă de lămăie cca. 2 linguri,
  • migdale juliien cca. 50 g,
  • făină cât cuprinde ca să iasă un aluat mai grosuț decât cel de chec cca. 25 de linguri cu vârf,
  • scorțișoară 1 linguriță,
  • dulceată de dovleac a la Panacris ( vezi rețeta aici: http://www.bucataras.ro/retete/dulceata-de-dovleac-38107.html) 1 borcan

Mod de preparare

Ouăle se bat energic cu zahărul tos și zahărul vanilinat. Se adaugă treptat uleiul și laptele, amestecându-se contiuu până ce se încorporează ingerdientele. Făina cernută, împreună cu praful de copt se adaugă ușor la amestecul de mai sus, amestecându-se ușor până ce se înglobează. Aluatul obținut se toarnă în forma de guguluf. Dulceața ( http://www.bucataras.ro/retete/dulceata-de-dovleac-38107.html) se răstorană peste guguluf și se amestecă ușor, apoi se presară migdalele și praful de scorțioșoară. Se mai amestecă un pic ca să se înglobeze ingredientele apoi se dă la copt, în cuptorul preîncins cca. 50 de minute la foc mediu. După ce trece testul scobitorii se scoatre, se lasă să se răcească în formă, apoi se răstoarnă pe un platou și se pudrează cu zahăr pudră vanilinat din belșug. Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu dulceață de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Brioșe cu ciocolată a la RuxyRux

Postat de panacris

Brioșe cu ciocolată a la RuxyRux

Într-un vas cu fund dublu se încălzește la foc mic, smântâna, laptele , ciocolata și pudra de cacao. După ce s-a omogenizat compoziția, se adaugă untul în...

Citeste continuarea

Desert Mucenici Moldovenesti

Postat de Oana

Desert Mucenici Moldovenesti

Dizolva drojdia in laptele cald, pune 2 linguri de zahar si doua linguri de faina, amesteca usor cu un tel ca sa omogenizezi compozitia si lasa sa creasca 15 minute....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.11.2013, 15:57
la 03.11.2013, 15:58
ce frumos arata
la 03.11.2013, 16:00
la 03.11.2013, 16:06
Cat de frumos
la 03.11.2013, 16:07
)) pai cum te-au prins? oricum, este super, si eu as savura o felie

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking