Chec cu mere

Postat de susu in Prajituri
3 Iun 2011 | 6311 vizualizari
Chec cu mere

Ingrediente

  • 175 gr unt moale
  • 175 gr zahar
  • 3 oua
  • 175 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 mere rase
  • 2 linguri suc de mere
  • 25 gr nuci
  • 1 mana de stafide
  • Cognac
  • Coaja de portocale
  • Cateva cuisoare pisate
  • Rom

Mod de preparare

Untul si zaharul se mixeaza (untul tinut la temperatura camerei). Se adauga ouale pe rand si se mixeaza bine dupa fiecare ou adaugat, se pune faina cernuta cu praful de copt si scortisoara. Merele se curate de coaja, se rad prin razatoarea mare sau se taie cubulete, se stropesc cu cognac, rom, lamaie si se adauga scortisoara. Se adauga la aluat impreuna cu sucul de mere si cuisoarele dupa ce au stat vreo 15 minunte sa se aromatizeze. Se pun nucile bucatele (nucile ar fi bine sa se dea putin la cuptor pentru gust)si se da la cuptor pana se rumeneste (aproximativ 40 de minute). Se face testul cu scobitoarea si daca nu ramane aluat este gata.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Reteta de apple bread (chec cu mere si fulgi de ovaz)

Postat de oanapl

Reteta de apple bread (chec cu mere si fulgi de ovaz)

Iata cum se prepara Reteta de apple bread (chec cu mere si fulgi de ovaz) Se macină fulgii de ovăz în robotul de bucătărie. La fel se procedează și cu merele. Se mixează apoi...

Citeste continuarea

Desert chec cu mere si nuci

Postat de oanapl

Desert chec cu mere si nuci

Cureți merele de coajă și le dai pe răzătoarea mare și le storci bine zeama, cu mâna. Mixezi untul (alat la temperatura camerei) cu zahărul măcinat și puțină sare, apoi adaugi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.06.2011, 10:43
o bunatate
la 03.06.2011, 10:46
ce bun o fi cu mere
la 03.06.2011, 10:47
la 03.06.2011, 11:02
Si cat timp se coace? La ce temperatura?
la 03.06.2011, 11:28
Am modificat reteta Gaby, in functie de cutor, al meu nu e performant ci clasic, obisnuit. Eu l-am tinut vreo 40 de minte la foc potrivit

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking