Ingrediente
- 4 albusuri
- 100 g zahar
- 3 linguri ulei
- 200 g faina
- 1 praf de copt
- 2 linguri zahar
- un praf de sare
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Cand se fac spuma se adauga zaharul si se bat bine pana devine o spuma lucioasa
Se adauga uleiul si se amesteca bine. Se amesteca faina cu praful de copt si se incorporeaza usor cu ajutorul unei linguri de lemn, amestecand prin rasturnare
Zaharul se topeste si se adauga compozitiei, apoi se omogenizeaza
Se unge o tava si se toarna compozitia, se da la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
