Ingrediente
- 1 pahar albusuri ( eu am avut 5 sau 6)
- 1 pahar zahar
- 1 pahar faina
- 1 pahar amestec de nuci taiate, stafide , rahat, smochine
- 50 gr ulei sau unt topit
- sucul si coaja de la o lamaie
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma, apoi se adauga putin cate putin zaharul si se bat pana se obtine o spuma lucioasa. Se adauga faina ( tot asa) , apoi restul ingrendientelor.Se coace intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina, 40 de min la foc mic. Eu am pus deasupra zahar pudra. Are un gust pronuntat de lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
