Chec din albusuri

Postat de bitza in Prajituri
1 Feb 2010 | 3936 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 pahar albusuri ( eu am avut 5 sau 6)
1 pahar zahar
1 pahar faina
1 pahar amestec de nuci taiate, stafide , rahat, smochine
50 gr ulei sau unt topit
sucul si coaja de la o lamaie

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, apoi se adauga putin cate putin zaharul si se bat pana se obtine o spuma lucioasa. Se adauga faina ( tot asa) , apoi restul ingrendientelor.Se coace intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina, 40 de min la foc mic. Eu am pus deasupra zahar pudra. Are un gust pronuntat de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Desert chec din albusuri cu fructe confiate si sos de mure

Postat de oanapl

Pui cuptorul la încins la 170 C și tapetezi 2 tăvi cu hârtie de copt (eu am folosit o tav de 30x11cm și una de 14x8cm de silicon). Este important ca acestea să fie pregătite...

Citeste continuarea

Desert chec din albusuri cu capsuni si cocos

Postat de panacris

Albușurile reci, se bat energic împreună cu sarea și oțetul. De data asta l-am scos pe Thor la treabă, mixerul planetar, care în doi timpi și trei mișcări și-a făcut treabe...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii