Ingrediente
- blat
- 300 g biscuiti
- 2 linguri zahar pudra
- 200 g margarina
- 1 esenta rom
- umplutura
- 400 g branza
- 200 g zahar
- 2 linguri faina
- 2 linguri compot visine
- 3 oua
- 150 ml smantana
- 2 plicuri zahar vanilat
- praf de sare
- glazura
- 7 linguri apa
- 5 linguri zahar
- 1 lingura margarina
- 2 linguri cacao
Mod de preparare
Topim margarina apoi o rasturnam peste biscuiti dati prin razatoare.Amestecam si adaugam esenta.Compozitia de biscuiti o intindem intr-o tava cu inel detasabil acoperita cu folie de aluminiu .
Mixam branza cu zaharul adaugand treptat ouale pana devine o crema.Apoi adaugam plicurile de zahar vanilat,compotul si smantana lingura cu lingura.Mixam bine si o rasturnam peste compozitia de biscuiti.
Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea si apoi o lasam in aragaz sa se raceasca incetisor.
Intre timp pregatim glazura-topim putin margarina impreuna cu zaharul,adaugam apa si lingurile de cacao si lasam sa fiarba la foc mic pana se formeaza o crema.Apoi lasam sa se raceasca
Scoatem tava cu branza si rasturnam glazura racita deasupra.Dam la frigider cca 2 ore dupa care o scoatem din tava si servim. Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
