Un desert atat de bun, atat de proaspat, nu am cuvinte suficiente sa va descriu aceasta minunatie. Suntem in februarie si avem un desert cu afine? Da, fructele sunt de la congelator, o modalitate foarte buna de a pastra fructele peste iarna. Va recomand acest tort cu branza si afine, un adevarat desert usor si sanatos care alinta, mangaie si bucura papilele gustative!!! Cu drag!!!
Ingrediente
Mod de preparareSpalam si curatam afinele (de frunzulite, coji, etc.) si le lasam la scurs. In cazul afinelor inghetate, vom lasa fructele intr-o strecuratoare pentru a elimina apa si sucul in exces. Pregatirea cremei de branza: omogenizam branza de vaci (scursa de zer) cu zahar pudra si iaurtul de fructe. Adaugam 2 pliculete de gelatina (pregatite dupa retetea de pe ambalaj) si frisca batuta tare. In final adaugam jumatate din cantitatea de afine, omogenizam totul cu grija, miscari de jos in sus pentru a nu distruge fructele foarte mult. Pregatim o tava cu margine detasabila. Piscoturile le vom inmuia in suc de fructe, compot sau afinata (doar pentru adulti:D). Deasupra piscoturilor asezate in tava, punem toata cantitatea de crema, deasupra afinele ramase si jeleul (incolor) pregatit dupa reteta de pe ambalaj. Lasam tortul de branza la rece, minim 6-8 ore sau peste noapte. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu afine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Mini cheesecake rapid - Desertul delicios cu brânză și fructe Într-un bol, sparge cele două ouă și pune zahărul și pe cel vanilat. Mixează-le foarte...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Macinati biscuitii in robot. Untul il topiti. Amestecati biscuitii cu untul. Tapetati o tava de 23 cm detasabila, cu hartie de copt, dar numai la baza, nu si in sus. Puneti amestecul cu biscuiti,...
Citeste continuarea
Am niste afine in frigider, asa ca ma gandesc ca prestez unul mai tarziu. 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
