Chifle cu branza cheddar si carnaciori

Postat de Oana in Piine
2 Dec 2012 | 12849 vizualizari

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 200 ml apa
  • o lingurita de sare
  • o lingurita de zahar
  • 1 lingura ulei de masline
  • 350 gr faina
  • 2 lingurite drojdie uscata
  • Pentru umplutura:
  • 200 gr branza cheddar
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 carnaciori cabanos
  • 50 gr unt
  • 1 catel de usturoi

Mod de preparare

Pentru aluat eu am folosit masina de paine, am pus ingredientele la programul pentru framantat si dospit de 1h25. Pe masa infainata se intinde aluatul in forma dreptunghiulara, cu grosime de 1 cm. Se unge cu unt topit in care s-a ras catelul de usturoi. Se presara deasupra branza rasa, ceapa verde taiata rondele si carnaciorii taiati felii subtiri. Se ruleaza aluatul si cu ajutorul unui cutit ascutit se taie 12 rulouri. Cu untul ramas se unge tava de briose, se aseaza cate o chifla in fiecare forma, se unge cu restul de unt si se lasa la dospit inca jumatate de ora. Se coc chiflele la foc mediu pana sunt frumos rumenite. Se servesc calde sau reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu branza cheddar si carnaciori" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Chifle aperitiv cu mozzarella

Postat de RODIMUR

Chifle aperitiv cu mozzarella

Se pune făina albă în vasul de frământat și se face în mijloc o adâncitură în care se pune: drojdia proaspătă fărâmițată, zahărul și oul. Sarea se...

Citeste continuarea

Painici Laugenbrot

Postat de lucy2002

Painici Laugenbrot

Intr-un vas cernem faina si adaugam drojdia uscata, zaharul, sarea si apa calduta. Framantam bine pana aluatul se dezlipeste de pe mana. Adaugam untul si iar framntam. Lasam aluatul sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.12.2012, 15:40
bune bune
la 02.12.2012, 15:42
Astea au fost pentru micul dejun?Cate a mancat Stef?Gustoase!
la 02.12.2012, 15:42
oare ce ti-am facut noi tie sa ne chinui in halul asta?
la 02.12.2012, 15:49
sunt frumoase
la 02.12.2012, 15:56
Buni, cate a mancat Vlad, mai bine zis O gramada! lui Stef nu i-au placut....insa noua da Iar cu supa crema au fost perfecte!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or