O reteta rapida si improvizata. Imi plac mult chiftelele din dovlecei, vezi aici o varianta cu ton si aici o reteta cu feta. Aveam un borcanel de unt de crab si m-am gandit ca asociat cu legume va fi foarte gustos . Intr-adevar am obrinut niste chiftelute parfumate, delicioase si savuroase. Le puteti coace la cuptor fara sa puneti grasime. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/01/chiftele-cu-dovlecei-si-unt-de-crab.html
Ingrediente
Mod de preparareSe incalzeste cuptorul la 200 ° C. Se curata de coaja legumele si se spală. Dati dovleceii, morcovii si ceapa pe razatoarea cea mare, presarati cu sare mare si puneti la scurs. Apasati cu o lingura sau cu mana, ca sa scoateti cat mai multa zeama. Intr-un castron se amesteca dovlecei, ceapa, morcovii, branza rasa, pesmetul, untul de crab și ouăle. Puneti boia de ardei, sare și piper si un pic de verdeata tocata. Odată ce amestecul este omogen, formati chiftelele. Așezați-le pe o placa acoperită cu hârtie de copt.
Se coc 20 de minute pe fiecare parte. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu dovlecei si unt de crab" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de gospodariu
Intr-un castron se pune la umflat cus-cusul impreuna cu sarea, uleiul de masline si 200 ml apa clocotita timp de 5 minute. Cat timp cus-cusul se odihneste in apa clocotita, taiem partea...
Citeste continuareaPostat de Leontina_Costel1970
Mai intai spalam orezul si-l punem intr-o cratita cu 3 cani de apa si-o lingurita delikat legume, punem la fiert la foc mic. Proportia este de 1:3 ( orez/apa). Cat fierbe orezul, ne apucam sa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
