Chiftele de cartofi

Postat de antici_gabytza in Aperitive / Garnituri
1 Feb 2013 | 4829 vizualizari
Chiftele de cartofi

Ingrediente

  • 1 capatana usturoi
  • cca 1 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • patrunjel
  • 2 morcovi
  • 2 oua
  • 2-3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel(eu am folosit uscat)

Mod de preparare

Curatam cartofii si ii spalam bine. Ii dam prin razatoare (sau cu robotul cum am folosit eu). Ii scurgem bine si adaugam morcovul dat prin razatoare. Ceapa data prin razatoare si scursa bine, adaugam usturoiul pisat si restul de ingrediente si amestecam bine. Acoperim si dam la frigider cca 30 minute.

Intr-o cratita punem ulei si adaugam chiftele formate cu mana uda. Lasam sa se prajeasca pe ambele parti, dupa care le scoatem pe un servetel absorbant

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi

Postat de autodiag

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi

Cartofii se spala si se pun la fiert, apoi se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Dupa aceea, se descojesc si se dau pe razatoarea cea mare intr-un castron. Se curata ceapa de foi, se...

Citeste continuarea

Chiftelute de cartofi, cu sos picant

Postat de RODIMUR

Chiftelute de cartofi, cu sos picant

Se spală cartofii, se fierb în coajă și când sunt gata, se strecoară de apa în care au fiert și se lasă să se răcorească. Între timp, se spală și se toacă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.02.2013, 20:04
bune
la 01.02.2013, 20:05
Foarte bune. Noi facem şi de post, fireşte, fără ouă.
la 01.02.2013, 20:06
la 01.02.2013, 20:13
la 01.02.2013, 20:14
bune

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking