Chiftelute de somon

Postat de andaoana in Somon
4 Ian 2019 | 1235 vizualizari
Chiftelute de somon

Pentru seara de Revelion am pregatit pe langa aperitivele mai cunoscute si aceste chiftelute de somon. Mie mi-au placut tare mult pentru ca sunt mai usoare, foarte gustoase si nu au grasime. Chiar ma gandeam ca ar fi foarte bune cu un sos de usturoi sau cu iaurt si lamaie. Oricum este o reteta simpla, se poate pune in ele orice va trece prin minte. Cand am inceput sa lucrez cu fileul de somon, pisicul mic a inceput sa faca galagie si sa se agite, parca urla, ,vreau si eu,,. Cand au fost coapte, a venit draguta mea care a vrut sa guste repede. M-am bucurat cand am vazut-o ca mananca cu pofta.

Ingrediente

  • 400 gr file de somon
  • 1ceapa mica
  • 1 catel usturoi
  • 2 oua
  • 150 gr boabe porumb (eu folosesc din conserva fara zahar)
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita nucsoara macinata
  • 100 gr pesmet
  • 1 jumatate ardei rosu

Mod de preparare

Am tocat somonul, ceapa, usturoiul, ardeiul si mai mult de jumatate din porumb. Le-am dat prin masina de tocat cu ciur mai mare.

 Intr-un bol amestecam tot ce am macinat impreuna cu porumbul ramas, sare, piper, nucsoara, ouale si pesmetul si amestecam bine ca sa se omogenizeze bine de tot.

 Din compozitia obtinuta, formam chiftelutele. Le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Punem chiftelele la copt in cuptorul incins la 180 grade C, pentru 15-20 minute.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de somon" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Chiftelute din naut cu somon

Postat de simona72

Chiftelute din naut cu somon

Nautul se pune de seara pana dimineata la inmuiat cu apa si 1 lingurita bicarbonat de sodiu. Dupa ce nautul s-a umflat il spalam in cateva ape. Il punem la fiert pana boabele sau inmuiat. Lasam...

Citeste continuarea

Chiftelute din somon

Postat de timea

Chiftelute din somon

Fierbem cartoful spalat in coaja si morcovul curatat, il fierbem separat. Indepartam pielea de pe fileul de somon si prajim somonul pe ambele parti intr-o tigaie incinsa. Presaram doar un pic...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 04.01.2019, 15:18
Bune...!
la 04.01.2019, 15:21
la 04.01.2019, 15:45
Foarte gustoase. Si noua ne plac!
la 04.01.2019, 16:13
la 04.01.2019, 16:22
Grozave! Si noua ne plac

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking