Ingrediente
- 400 gr file de somon
- 1ceapa mica
- 1 catel usturoi
- 2 oua
- 150 gr boabe porumb (eu folosesc din conserva fara zahar)
- sare
- piper
- 1/2 lingurita nucsoara macinata
- 100 gr pesmet
- 1 jumatate ardei rosu
Mod de preparare
Am tocat somonul, ceapa, usturoiul, ardeiul si mai mult de jumatate din porumb. Le-am dat prin masina de tocat cu ciur mai mare.
Intr-un bol amestecam tot ce am macinat impreuna cu porumbul ramas, sare, piper, nucsoara, ouale si pesmetul si amestecam bine ca sa se omogenizeze bine de tot.
Din compozitia obtinuta, formam chiftelutele. Le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Punem chiftelele la copt in cuptorul incins la 180 grade C, pentru 15-20 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de somon" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|