Ingrediente
- 2 dovlecei
- 1 capatana usturoi
- 2 oua
- parmezan
- piper
- sare
- marar
- cimbru
- faina cat cuprinde
Mod de preparare
Dovleceii se spala si se curata de coaja.Se taie cuburi.
Intr-un robot de bucatarie punem dovlecelul,usturoiul curata de coaja si pisat,condimentele,ouale si parmezanul ras.Se amesteca totul foarte bine.
Punem compozitia intr-un bol si adaugam faina pina devine de consistenta unei smantani groase.
Punem ulei intr-o tigaie.Cand acesta s-a incins,punem din compozitie cu ajutorul unei linguri .Prajim pe ambele parti.
Cand sunt gata le scoatem pe un servet de hartie pentru a absorbi uleiul.
Se servesc de preferinta calde. Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din dovlecei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
