Ingrediente
- carne tocata (porc.pui,vita)
- 1 ceapa
- marar
- un ou
- sare piper
- 4-5 catei usturoi
- cartofi
- faina
Mod de preparare
Se amesteca carnea tocata cu un ou( sau depinde de cantitatea de carne pe care o aveti),sare piper marar si usturoi.
Eu stiu din copilarie ca bunica mea punea cartofi dati prin razatoare in carne ca drept dovada asta am facut si eu,deci si cartofi.
Se amesteca ingredientele bine bine,se lasa cam 10 min la macerat, se fac bilute date prin faina sau nu, si se pun la prajit la foc mic.
Asta e reteta din copilaria mea sper sa o incercati si sa va bucurati de ea pe cat ma bucur si eu cand o savurez
POFTA BUNA!! Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute prajite" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
