Am facut o supa cu fidea si mi-a venit instant ideea de aceasta reteta.De fapt nu am pregatit paste chinezesti, ci autenticele cuiburi de fidea romanesti.E o improvizatie de moment care merita incercata.
Ingrediente
Mod de preparareSe spala bine pieptul de pui, se taie fasii subtiri,se sareaza, se condimenteaza dupa gust si se lasa in frigider la macerat circa o ora in vin si usturoi pisat.Se scoate apoi puiul de la macerat si se arunca in tigaia incinsa cu o lingura de ulei de masline.Cand acesta incepe sa se rumeneasca se ia de pe foc. Se taie toate legumele sub forma de betisoare subtiri si se calesc in uleiul ramas de la carne.Cand acestea devin sticloase se amesteca cu pieptul de pui, se condimenteaza si se mai lasa pe foc circa 10 min( la foc mic).In ultima etapa se adauga in tigaie peste amestecul de pui cu legume, pastele in prealabil fierte si scurse bine.Se adauga dupa gust sosul de soia si cel de chilli. Pofta buna!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chinese noodles with chicken" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Irina
Am fiert pastele, le-am scurs si le-am amestecat cu putin ulei pentru a nu se lipi unele de altele. Carnea de pui am taiat-o cubulete si am pus-o intr-o tigaie in ulei incins. Am...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Gnocchi se pun la fiert in apa clocotita cu sare, se lasa circa 1-2 minute pana se ridica la suprafata, se scurg si se dau deoparte. Carnatii se pun intr-o oala la prajit in ulei de masline,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
