Chinese noodles with chicken

Postat de Florentina_Cristina in Paste
6 Mar 2014 | 5073 vizualizari
Chinese noodles with chicken

Am facut o supa cu fidea si mi-a venit instant ideea de aceasta reteta.De fapt nu am pregatit paste chinezesti, ci autenticele cuiburi de fidea romanesti.E o improvizatie de moment care merita incercata.

Ingrediente

  • ardei gras (rosu,galben,verde)
  • 2-3 morcovi mai mici
  • 2 cepe mici
  • o capatana usturoi
  • 3-4 cuiburi de fidea (paste chinezesti de orez)
  • telina
  • ciuperci
  • un dovlecel mic
  • un piept de pui(400-600 grame)
  • 150 ml vin alb sec
  • sweet chilli sauce
  • sos de soia
  • sare
  • piper
  • curry
  • rozmarin
  • cimbru
  • busuioc
  • ulei de masline extra virgin

Mod de preparare

Se spala bine pieptul de pui, se taie fasii subtiri,se sareaza, se condimenteaza dupa gust si se lasa in frigider la macerat circa o ora in vin si usturoi pisat.Se scoate apoi puiul de la macerat si se arunca in tigaia incinsa cu o lingura de ulei de masline.Cand acesta incepe sa se rumeneasca se ia de pe foc.

Se taie toate legumele sub forma de betisoare subtiri si se calesc in uleiul ramas de la carne.Cand acestea devin sticloase se amesteca cu pieptul de pui, se condimenteaza si se mai lasa pe foc circa 10 min( la foc mic).In ultima etapa se adauga in tigaie peste amestecul de pui cu legume, pastele in prealabil fierte si scurse bine.Se adauga dupa gust sosul de soia si cel de chilli.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chinese noodles with chicken" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Paste cu caracatita si nduja

Postat de Ksenya

Paste cu caracatita si nduja

Caracatita fiarta o tocam cubulete, apoi o sotam cateva minute in 2-3 linguri de ulei masline. Adaugam vinul si lasam 3 minute  Scoatem caracatita pe un platou. Punem pastele la fiert...

Citeste continuarea

Budinca cu paste si carne tocata de porc

Postat de Pungasa_Rogue

Budinca cu paste si carne tocata de porc

Se pun 2 l apa si putina sare la foc intr-o oala si cand clocotesc, se adauga pastele, amestecand din cand in cand. Se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj (8-9 minute), apoi se iau de pe...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1500 lei
2999.99 lei
1499.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 06.03.2014, 23:55
o bunatate
la 07.03.2014, 00:18
la 07.03.2014, 06:36
ce super arata
la 07.03.2014, 07:16
am mancat la restaurant ceva asemanator. a fost cel mai gustos preparat de acolo
la 07.03.2014, 07:57
Si eu am mancat de cateva ori,la un restaurant chinezesc,ceva asemanator si tare mult mi-a placut!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking