Chinezoaica

Postat de butoiaurora76 in Prajituri
18 Iul 2013 | 21693 vizualizari
Chinezoaica

Ingrediente

  • un pachet unt
  • 150 g zahar
  • 5 albusuri
  • 100 g faina
  • 1 praf de copt
  • 250 g nuca
  • 2 esente rom
  • 40 g cacao

Glazura

  • 5 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 1 esenta rom

Mod de preparare

Se mixeaza untul moale la temperatura camerei cu zaharul, apoi se pune faina amestecata cu praful de copt, cacaoa si nuca macinata. Separat se bat albusurile spuma cu un praf de sare.

Se amesteca albusurile cu compozitia de mai sus usor cu miscari de jos in sus. Se coace la cuptor pana trece testul cu scobitoarea. Glazura se face din galbenusurile mixate cu zahar si se aseaza peste aluatul gata copt, se mai lasa la cuptorul incins cu focul stins timp de 10 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chinezoaica" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Prajitura chinezoaica

Postat de rocsi_1612

Prajitura chinezoaica

Blatul:  Untul, de la temperatura camerei, il mixam cu zaharul pudra pana se face o spuma. Albusurile le batem cu un praf de sare pana devin spuma. Incorporam albusurile in compozitia...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)

Postat de ctlina

Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)

Frecati bine untul moale cu 150 g de zahar, adaugati cacaua, nucile, uleiul, vanilia si faina. Amestecati bine.  Separati galbenusurile de albusuri. Bateti albusurile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.07.2013, 13:46
la 18.07.2013, 14:04
tare buna si faina!!!
la 18.07.2013, 14:20
vreau si eu
la 18.07.2013, 14:22
bun
la 18.07.2013, 14:30
o prajitura buna

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking