Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)

Postat de ctlina in Prajituri
10 Mar 2019 | 3445 vizualizari
Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)

Este o prajitura foarte consistenta, se mananca in portii mici, eu am facut-o pentru o sarbatoare la serviciu. Am redus zaharul de 100 g si am gasit-o suficient de dulce. https://www.blogulluicatalina.com/2019/03/prajitura-cu-nuci-si-cu-ciocolata.html

Ingrediente

  • 200 g unt moale
  • 250 g zahar (350 g in reteta mamei mele)
  • 1 lingura ulei
  • 6 oua
  • 200 g nuca macinata
  • 100 g faina
  • 1 lingura de cacao amara
  • aroma de vanilie o lingurita
  • 2 bucatele de ciocolata
  • sare

Mod de preparare

Frecati bine untul moale cu 150 g de zahar, adaugati cacaua, nucile, uleiul, vanilia si faina.

Amestecati bine.

 Separati galbenusurile de albusuri.

Bateti albusurile spuma cu un praf de sare.

Incorporati-le treptat la compozitia cu nuci.

Puneti compozitia obtinuta intr-o tava unsa  (20/30 cm).

Dati 20 de minute in cuptorul incalzit la 180°C.

Bateti galbenusurile de ou cu zaharul ramas - 8 minute cu mixerul .

Scoateti prajitura din cuptor si varsati peste ea galbenusurile batute..

Dati din nou la cuptor timp de 15-20 minute.

Cand o scoateti din cuptor radeti deasupra ciocolata.

Taiati-o in portii cand este inca calduta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura Ecler

Postat de mirela0911

Desert prajitura Ecler

Aluat: Intr-o craticioara se pun la fiert apa, sarea si uleiul. Cand incepe sa clocoteasca, se toarna faina toata o data si se amesteca energic cu ajutorul unui tel, pana se desprinde usor de pe...

Citeste continuarea

Prajitura Cati, o reteta delicioasa

Postat de Constelatialeu

Prajitura Cati, o reteta delicioasa

Iata cum se prepara Prajitura Cati, o reteta delicioasa  Blat 1 : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea ferma....

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.03.2019, 14:33
Delicioasa Ciocio-Cioco asta
la 10.03.2019, 15:07
Nu am incercat-o dar sigur e buna!
la 10.03.2019, 15:16
Un deliciu
la 10.03.2019, 15:27
la 10.03.2019, 15:38

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking