Este o prajitura foarte consistenta, se mananca in portii mici, eu am facut-o pentru o sarbatoare la serviciu. Am redus zaharul de 100 g si am gasit-o suficient de dulce. https://www.blogulluicatalina.com/2019/03/prajitura-cu-nuci-si-cu-ciocolata.html
Ingrediente
Mod de preparareFrecati bine untul moale cu 150 g de zahar, adaugati cacaua, nucile, uleiul, vanilia si faina. Amestecati bine. Separati galbenusurile de albusuri. Bateti albusurile spuma cu un praf de sare. Incorporati-le treptat la compozitia cu nuci. Puneti compozitia obtinuta intr-o tava unsa (20/30 cm). Dati 20 de minute in cuptorul incalzit la 180°C. Bateti galbenusurile de ou cu zaharul ramas - 8 minute cu mixerul . Scoateti prajitura din cuptor si varsati peste ea galbenusurile batute.. Dati din nou la cuptor timp de 15-20 minute. Cand o scoateti din cuptor radeti deasupra ciocolata. Taiati-o in portii cand este inca calduta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Patricia_Iordache_79
Cum pregatim prajitura: Lasam la temperatura camerei, 75 gr. unt sau il topim usor la MW. Faramitam biscuitii intr-un robot de bucatarie si ii amestecam cu untul. Tapetam o tava de chec...
Citeste continuareaPostat de Lia1
Daca prepari dimineata devreme, cu o seara inainte pui la scurs afinele intr-o sita inoxidabila altfel, cu 3-4 ore inainte. BLAT 1. Prepara laptele condensat sau sari peste acest pas daca...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
