Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)

Postat de ctlina in Prajituri
10 Mar 2019 | 3467 vizualizari
Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)

Este o prajitura foarte consistenta, se mananca in portii mici, eu am facut-o pentru o sarbatoare la serviciu. Am redus zaharul de 100 g si am gasit-o suficient de dulce. https://www.blogulluicatalina.com/2019/03/prajitura-cu-nuci-si-cu-ciocolata.html

Ingrediente

  • 200 g unt moale
  • 250 g zahar (350 g in reteta mamei mele)
  • 1 lingura ulei
  • 6 oua
  • 200 g nuca macinata
  • 100 g faina
  • 1 lingura de cacao amara
  • aroma de vanilie o lingurita
  • 2 bucatele de ciocolata
  • sare

Mod de preparare

Frecati bine untul moale cu 150 g de zahar, adaugati cacaua, nucile, uleiul, vanilia si faina.

Amestecati bine.

 Separati galbenusurile de albusuri.

Bateti albusurile spuma cu un praf de sare.

Incorporati-le treptat la compozitia cu nuci.

Puneti compozitia obtinuta intr-o tava unsa  (20/30 cm).

Dati 20 de minute in cuptorul incalzit la 180°C.

Bateti galbenusurile de ou cu zaharul ramas - 8 minute cu mixerul .

Scoateti prajitura din cuptor si varsati peste ea galbenusurile batute..

Dati din nou la cuptor timp de 15-20 minute.

Cand o scoateti din cuptor radeti deasupra ciocolata.

Taiati-o in portii cand este inca calduta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu nuci si cu ciocolata (Chinezoaica)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Prajitura cu cirese si crema de vanilie

Postat de AndrutzaP

Prajitura cu cirese si crema de vanilie

    Blat/Pandispan   Separati albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se mixeaza bine cu uleiul si cu zaharul vanilinat. Albusurile se bat spuma tare cu zaharul. In bezeaua de...

Citeste continuarea

Reteta cu nr. 400: Prajitura pentru Iorgo si Efi

Postat de ancutsa

Reteta cu nr. 400: Prajitura pentru Iorgo si Efi

  Pentru blat: se bat spumă, cu mixerul, albuşurile cu un praf de sare şi 2 linguri cu zahăr. În alt vas, se amestecă untul cu 5 linguri de zahăr, cu mixerul, se adaugă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.03.2019, 14:33
Delicioasa Ciocio-Cioco asta
la 10.03.2019, 15:07
Nu am incercat-o dar sigur e buna!
la 10.03.2019, 15:16
Un deliciu
la 10.03.2019, 15:27
la 10.03.2019, 15:38

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking