la acest desert au luat parte 3 generatii... i-am facut alaturi de iubita mea mamicuta si scumpa mea bunicuta....
Ingrediente
Mod de preparare
-Din ingredientele date se face un aluat normal iar apa se pune putin cate putin, in functie de cum simti la mana aluatul.
-Branza se amesteca cu ouale batute si cu zaharul.
Pe o planseta curata punem putina faina si intindem o foaie. Taiem foaia in patratele. Pe mijlocul fiecarui patratel punem cate o lingura de umplutura si unim doua colturi. O sa ne iasa un triunghi si apasam bine pe margini pentru a nu se desprinde. Intre timp punem o oala cu apa la fiert impreuna cu putina sare si un varf de lingurita cu faina. Cand apa clocoteste punem triunghiurile si lasam sa fiarba, amestecand din cand in cand. Dupa ce se scot din oala punem putin zahar peste.
Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiroşte aka colţunaşi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de diaconta
Pentru foaia de tarta ,am amestecat toate ingredientele.A rezultat un aluat ceva mai moale pentru ca este destul de gras.Asta este însa foarte bine,va fi sfarâmacios si nu se va lipi...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Pentru aluat am prezentat reteta aici : Dupa ce am tinut aluatul la frigider, cam doua ore, l-am impartit in doua si am copt doua foi pe dosul unei tavi de 27/35 cm, aproximativ cate 25 minute...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
