Chisalita olteneasca

Postat de epurasha2bb in Supe/Ciorbe
22 Iul 2010 | 16122 vizualizari

dulce acrisoara, numai buna vara

Ingrediente

  • 1 kg corcoduse rosii
  • 6 linguri de zahar
  • 2 linguri de faina/amidon

 

Mod de preparare

Se culeg corcodusele rosii cu grija sa nu fie stricate.Se spala bine si se scot samburii. Se pun la fiert in apa cu 6 linguri de zahar.Cand au fiert bine de tot se paseaza o parte si apoi se amesteca cu 2 linguri de faina si cu acest amestec se ingroasa ciorba noastra de corcoduse (chisalita).Se mai lasa putin si apoi se serveste fie calduta fie rece.Bunica ne dadea sa o mancam rece cu paine si era o mare placere in zilele toride de vara.

Este o ciorbica dulce acrisoara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chisalita olteneasca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Supa crema de morcovi

Postat de panacris

Supa crema de morcovi

Varianta 1: Morcovii  se spală, curăță, se taie în bucăți, apoi se pun la fiert într-o oală încăpătoare cu apa, untul și sarea, cca. 30 minute, de la punctul de...

Citeste continuarea

Bors de fasole boabe

Postat de simona72

Bors de fasole boabe

 Fasolea se spala in mai multe ape si se lasa sa se inmoaie in apa cateva ore. Se pune la fiert in apa, se lasa sa fiarba 15-20 minute, se arunca apa in care a fiert si se pune alta apa, dar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.07.2010, 22:05
e buna si rece si calda dar mie imi place cel mai mult rece!
la 22.07.2010, 22:12
Imi place tare mult in mod special rece
la 22.07.2010, 22:16
nu am incercat ,dar suna bine ...........de unde corcoduse in spania
la 22.07.2010, 23:16
Nici eu n-am incercat dar cred ca merita[bs
la 22.07.2010, 23:27
minunata, asta ar trebui pusa la reteta zilei...lux !

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or