Cina rapida la tigaie

Postat de mihaelar63 in Pui
16 Ian 2011 | 11340 vizualizari

Am mancat candva , ceva asemanator intr-un restaurant . Dar ,, pe cuvantul meu de pioner '' ca mie mi-a iesit mult mai bun .

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • 6 linguri mix ciuperci in otet de vin
  • 3 catei usturoi
  • unt [ cat o nuca ]
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei Olisana
  • 12 felii  salam uscat
  • 3 felii specialitate branza topita cu sunca
  • cimbrisor
  • rozmarin
  • salata verde + otet mere+zahar brun + sare

Mod de preparare

  1. Ciupercile , usturoiul , patrunjelul verde + sare  se soteaza usor in unt 2 min.

  Pieptul de pui se portioneaza , se bate cu bat -snitelul si se prajeste la tigaie pe ambele parti in ulei Olisana [mix din ulei de rapita , orez,porumb, susan si samburi de struguri ].

  Se da focul la minimum si pe fiecare bucata de pui puneti putin cimbrisor + rozmarin tocat , 2 felii salam uscat , 1/2 felie branza topita .

   Acoperiti cu un capac 2 minute atat cat  branza sa devina moale .

   Serviti cu salata preferata cat este cald .eu am avut salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cina rapida la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Cordon Bleu

Postat de cristeena20

Cordon Bleu

Taiem pieptul de pui in jumate si apoi il desfacem intr-o foaie pe care o batem usor intre folie de plastiuc cu grija sa nu rupem. Ideea e sa iasa o felie subtire de carne. O condimentam cu sare,...

Citeste continuarea

Ostropel de cocos

Postat de Ela68

Ostropel de cocos

Carnea deja fiarta, am asezat-o intr-un vas termorezistent si am adaugat usturoiul pisat, uleiul, sarea, cimbrul, frunzele de dafin si rosiile taiate cubulete. Pe timp de iarna putem folosi rosii...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.01.2011, 22:35
prima sant deci primesc portie dubla,
la 16.01.2011, 22:40
Onuta , daca gusti , nu te poti opri , o sa doresti tripla
la 16.01.2011, 22:46
Pioniero sunt convinsa ca e de milioane
la 16.01.2011, 22:49
eu te cred pe cuvant ca-i buna rau
la 16.01.2011, 22:51
Ruxy , cravata nu mai am [ dar stiu tot cantecul ,,Am cravata mea '' ]dar cuvantul il am

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or