Ingrediente
- PRIMUL STRAT
- 250 lapte praf
- 400 gr zahar brun
- 150 de apa
- 100 de unt topit si racit
- 60 gr de colacao
- 60 gr migdale taiate feliute subtiri(eu am cumparat gata taiate)
- 100gr de arahide.
- PENTRU AL DOILEA STRAT
- 250 gr lapte praf
- 400 gr zahar alb
- 150 de apa
- 100 de unt topit si racit
- 50 gr cacao neagra
Mod de preparare
Pentru primul strat de ciocolata de casa cu migdale si arahide
Amestecam laptele praf cu colacao ,intre timp punem apa la fiert cu zaharul brun si amestecam pana se dizolva si se formeaza un sirop mai gros,cand e gata il luam de pe foc si adaugam laptele praf in cateva transe pana se omogenizeaza bine apoi punem si untul care a fost topit si racit si amestecam bine,punem compozitia intr-o tava unsa si infoliata (eu am pus aluminiu)dar este mai indicat o folie de plastic si presaram deasupra migdalele si alunele intregi si turnam al doile strat de ciocolata si se da la frigider cateva ore ,(depinde cat rezisti:)
Pentru al doilea strat de ciocolata de casa cu migdale si arahide
Am folosit aceiasi modalitate ca si la primul strat si ambele straturi le-am facut in acelasi timp (nu a fost prea usor )
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa ( ca la mine acasa) cu migdale si arahide" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (26)
|