Ciorba de afumatura cu razalai

Postat de lili in Ciorbe
25 Ian 2011 | 7187 vizualizari

Ingrediente

  • morcovi, 
  • ceapa, 
  • patrunjel,
  •  carne afumata (spinare de porc),
  • razalai
  •  vegeta si smantana.

Mod de preparare

Morcovul ( o parte) se rade prin razatoarea fina,se pun la calit in ulei.Cand este jumatate calit se adauga ceapa taiata fin,se mai lasa cateva minute si se pune carnea.Se completeaza cu apa. Cand supa da in clocot se pune morcovul taiat cubulete,se potriveste de sare,piper,vegeta si se pun razalaii. Se mai adauga si smantana si se lasa sa mai dea un clocot.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de afumatura cu razalai" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Ciorba de peste

Postat de MotanLaOale

Ciorba de peste

Capetele de peste se curata de branhii si se spala bine. Legumele se curata, se spala si se taie rondele sau patratele. Intr-o oala se pune uleiul si se caleste ceapa, ardeii si legumele 2-3...

Citeste continuarea

Bors de peste

Postat de ralu_ca

Bors de peste

Presupunand ca aveti deja pestele curatat, trecem la curatat ceapa, morcovii si cartofii. Intr-o oala punem putin ulei la incins, apoi adaug ceapa si morcovul , calindu-le pentru cateva...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2011, 22:16
Ce bunatateeee ai facut tu Lili aici
la 25.01.2011, 22:26
Mamaia facea razalai
la 25.01.2011, 23:55
la 26.01.2011, 08:18
la 26.01.2011, 10:18
bun Lilico !

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or