Ciorba gustoasa de cartofi, reteta de post

Postat de ela in Ciorbe
2 Feb 2011 | 77984 vizualizari
Ciorba gustoasa de cartofi, reteta de post

Cand vine vorba despre mancaruri gustoase, ciorbele sunt printre retetele fiecarei gospodine. La mare cautare, mai ales in perioadele de post, este si Ciorba gustoasa de cartofi, reteta de post. Cu legume multe, bors si verdeata, Ciorba de cartofi iese o bunatate. Pentru a pregati aceasta Ciorba gustoasa de cartofi, reteta de post, ai nevoie de ingredientele urmatoare: cartofi, ardei gras, ceapa verde, rosii, legume, verdeata, bors.

Ingrediente

  • Ingrediente Ciorba gustoasa de cartofi, reteta de post
  • 700 gr cartofi,
  • 1ardei gras,
  • 3-4 fire ceapa verde(sau una alba),
  • 1rosie,
  • 200 gr legume pt ciorba congelate,
  • tarhon,
  • patrunjel,
  • marar,
  • leustean,
  • telina
  • 300ml bors,
  • 300ml bulion de casa

Mod de preparare

Iata cum se prepara Ciorba gustoasa de cartofi, reteta de post

Tocam marunt ceapa.Curatam si taiem cubulete ardeiul.Punem intr-o oala(eu am folosit tuciul),cu putin ulei si lasam pe foc 5 minute,amestecand din cand in cand.

Completam cu apa si cand incepe sa fiarba apa,punem cartofii curatati si taiati cubulete si legumele congelate si lasam sa fiarba 15 minute.

Adaugam bulionul, rosia decojita si taiata marunt,condimentam ciorba de cartofi cu sare,piper,tarhon si vegeta dupa gust si punem borsul fiert separat in prealabil.Mai condimentam daca este cazul si mai lasam pe foc pana s-au inmuiat toate legumele.

Oprim focul si presaram peste ciorba de cartofi  verdeturile tocate fin.

Servim ciorba de cartofi cu Salata de ardei iuti cu ceapa in otet. Pentru zilele de post iti mai recomandam sa incerci si Tocanita de vara din cartofi sau Cartofi la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba gustoasa de cartofi, reteta de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (45)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa

Postat de Constelatialeu

Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa

Cum se prepara Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa Mai intai mi-am pregatit legumele. Am scos de la congelator morcovul si ardeiul rosu. Am curata ceapa, am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.02.2011, 23:31
si eu am facut ciorba de cartofi pitici mei sant inebuniti dupa ciorba de cartofi,deja imi iasa pe urechiiiiiiiiii dar tu o faci diferit ,deci vreu 2 porti
la 02.02.2011, 23:35
doua portii pt copilasi???le-am trimis
la 02.02.2011, 23:45
imi place
la 02.02.2011, 23:46
Luk,se face repede si e buna
la 02.02.2011, 23:50
buna, buna

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking