Ciorba de cartofi

Postat de timea in Ciorbe
5 Apr 2012 | 5786 vizualizari
Ciorba de cartofi

O ciorba de cartofi cu legume, ideala pentru zilele de post si nu numai.

Ingrediente

  • Pt 4 l apa avem nevoie de:
  • 4 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 1/4 telina radacina
  • 1/2 ardei verde
  • un pumn mazare
  • 5 cartofi
  • frunze de telina si patrunjel
  • 200 ml suc de rosii
  • sare si piper

Mod de preparare

Mai intai punem apa la fiert entru ciorba de cartofi. Curatam si spalam legumele. Taiem morcovii, pastarnacul, telina, ceapa si ardeiul si le punem in apa clocotita. Lasam la fiert la foc mic pana sunt aproape fierte. Punem sare si piper dupa gust.

Adaugam cartofii taiati cubulete si mazarea si lasam in continuare pe foc pana se fierb.

Turnam apoi sucul de rosii in ciorba de cartofi, adaugam frunzele de telina tocate si lasam sa mai dea o data in clocot.

Luam ciorba de cartofi de pe foc si adaugam si patrunjelul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa

Postat de Constelatialeu

Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa

Cum se prepara Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa Mai intai mi-am pregatit legumele. Am scos de la congelator morcovul si ardeiul rosu. Am curata ceapa, am...

Citeste continuarea

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

Postat de Bucataras

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

Iată cum se prepară Rețeta de ciorbă de lobodă cu ștevie: Toate legumele se toacă în cubulețe. Într-o cratiță pentru ciorbă, se încinge uleiul de floarea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.04.2012, 19:50
ce bine arata!
la 05.04.2012, 20:31
bunaaaa..mi place
la 05.04.2012, 20:47
merci fetelor
la 05.04.2012, 21:21
buna
la 05.04.2012, 21:45
buna ciorbica

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking