Ciorba de cartofi cu loboda de gradina

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
26 Apr 2016 | 4281 vizualizari
Ciorba de cartofi cu loboda de gradina

 Acum cand verdeturile explodeaza, le adug in diverse combinatii de ciorba. Ciorba de cartofi este consistenta dar cu adaos de verdeata este si plina de vitamine .

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 500 gr loboda de gradina
  • 300 gr rosii cherry
  • 2 linguri ulei
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lingurita pudra chimen
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • smantana-optional
  • zeama lamaie - optional

Mod de preparare

  1. Curatati si spalati legumele.
  2. Spalati loboda si patrunjelul verde .
  3. Cartofii se taie cuburi potrivite.
  4. Rosiile se taie in sferturi
  5. Ceapa, morcovul, usturoiul si Kapia se taie grosier si se maruntesc in vasul blenderului vertical [ al meu este mai incapataor]. Dati cateva impulsuri repetate, astfel legumele nu se vor marunti foarte marunt.
  6. Sotati usor legumele in ulei si adugati 2 l apa. Sarati .
  7. Se fierbe 20 minute impreuna cu cuburile de cartofi .
  8. Spre sfarsitul fierberii se aduga si rosiile .Piparati .
  9. Adugati lobodele si patrunjelul verde tocat. Frunzele mai mari se taie fasii.
  10. Gustati si sarati daca mai este nevoie.
  11. Cine doreste poate acri ciorba cu zeama de lamaie .
  12.  Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu loboda de gradina" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (42)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de loboda cu zeama de varza, leustean, iaurt si smantana

Postat de Lia1

Ciorba de loboda cu zeama de varza, leustean, iaurt si smantana

1. Pune apa rece intr-o oala incapatoare, cu o lingurita rasa de sare. Socotind de la primul clocot, am fiert pentru 20 de minute spate cu aripi de pui (era bine sa fi fost de la tara). Am scos...

Citeste continuarea

Ciorba de loboda cu cartofi si iaurt grecesc

Postat de mihaelar63

Ciorba de loboda cu cartofi si iaurt grecesc

Cartofii noi se curata si se taie cubulete. Ceapa , usturoiul si ardeiul se maruntesc . Sotati usor in ulei ceapa , usturoiul si ardeiul . Adugati si cartofii si lasati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.04.2016, 17:13
Chiar azi am mancat dar fara loboda
la 26.04.2016, 17:21
Adele , merge si cu rucola
la 26.04.2016, 18:00
as vrea o portie!
la 26.04.2016, 18:00
Mmm...o bunatate!
la 26.04.2016, 18:05
Bun, buuun, buuuuun!!!!

Vezi toate comentariile (42)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking