Ingrediente
- 1 telina
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 1kg. cartofi
- marar verde
- 3 linguri chekup de casa
- frunze de telina
- frunze de patrunjel
- 1 lingurita tarhon de la borcan
- pasta de rosisare dupa gust
- sare dupa gust
- piper dupa gust
Mod de preparare
Se pun 4 litri de apa la fiert, intre timp curatam morcovii , ceapa , telina si cartofii.
Cand da apa in clocot adaugam ceapa , telina si morcovii si lasam la fiert 20 minute.
Spalam frunzele de telina si patrunjel si le tocam.
Adaugam cartofii si mai lasam la fiert aproximativ 15 minute .
Verificam daca sunt fierte legumele si adaugam chetkupul , pasta de rosii , verdeata si potrivim de sare si piper dupa gust .
Se serveste cu ardei iute sau ceapa rosie .
Pofta buna !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi de post" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
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