Ciorba de cocos

Postat de Teo in Ciorbe
28 Noi 2009 | 9741 vizualizari
Ciorba de cocos

o ciorba buna pentru cei raciti....

Ingrediente

  • 1 cocos de curte
  • 2 morcovi
  • 4 cepe
  • 1 ardei
  • 4 l apa
  • 1/2 l suc de rosii
  • 1/2 l zeama de varza
  • 1 lingurita sare
  • frunze de patrunjel si telina
  • 1 rotocol de fidea

Mod de preparare

Se da in fiert carnea, se spumeaza, apoi se adauga legumele taiate marunt. Dupa 30 min. se adauga sucul de rosii, iar cand sunt aproape fierte se adauga si zeama de varza. Se potriveste de sare, se adauga si fideaua si se mai lasa pe foc 15 min si se adauga verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Ciorba de cocos de tara cu tagliatelle

Postat de Pungasa_Rogue

Ciorba de cocos de tara cu tagliatelle

Se portioneaza carnea si se spala.  Ceapa se curata de foi si se spala. Morcovul se curata de coaja si se spala. Gogosarul, se taie in doua, se curata de cotor si seminte si se...

Citeste continuarea

Ciorba de cocos

Postat de gicuta69

Ciorba de cocos

Am portionat carnea de cocos, am spalat-o si am pus-o sa fiarba intr-o oala cu apa si un praf de sare. Am indepartat spuma care s-a format. Cat timp a fiert carnea, am curatat si spalat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.11.2009, 20:17
Mie mi-a placut foarte mult pentru ca este acrita cu zeama de varza, are un gust foarte bun! De fapt la mama acasa toate sunt bune!
la 28.11.2009, 20:41
la 12.12.2009, 19:58
super
la 31.10.2011, 23:19
merge bine si un ardei iute pe langa ciorba de cocos, mai ales pe timpul rece
la 18.12.2019, 22:35

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking