Ciorba de legume

Postat de ralu_ca in Ciorbe
3 Mar 2013 | 5295 vizualizari

Ingrediente

  • 1 morcov mare
  • 4 cepe
  • 4-5 cartofi
  • fasole pastai
  • zarzavat
  • bulion
  • bulion de zarzare
  • sare, delikat
  • orez
  • leustean
  • ulei

Mod de preparare

Legumele se curata, se spala si se taie sau se toaca. Intr-o oala la foc mediu punem putin ulei peste care adaugam ceapa si morcovul, amestecam  1-2 minute. Adaugam apa apoi cartofii, ceapa si morcovul si zarzavatul ( am folosit o sticla de 1 l pe care l-am facut asta-toamna ). Lasam sa fiarba iar cand sunt aproape fierte adaugam orezul si fasolea fideluta ( pe care am avut-o la congelator). Cand totul este fiert adaugam delikat si acrim ciorba cu bulionul de zarzare. Eu am mai adaugat si putin bulion sa fie mai colorata. Dupa ce am stins focul presaram leusteanul pe care l-am tocat in prealabil.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

Postat de Bucataras

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

Cum se prepara Ciorba de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare:  Curăță și spală legumele. Toacă ceapa și morcovul, apoi pune-le într-o...

Citeste continuarea

Ciorba cu carne de pui - Reteta casei

Postat de Constelatialeu

Ciorba cu carne de pui - Reteta casei

Cum se prepara Ciorba cu carne de pui - Reteta casei Mai intai am scos carnea de pui de la congelator, am pus-o intr-o oala de 4 l, am adaugat apa -cca 3 l- si un praf de sare si am pus sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.03.2013, 19:25
la 03.03.2013, 20:20
la 04.03.2013, 12:26
Servesc si eu o portie!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or