Ingrediente
- 150 g orez
- 3 cartofi
- 2 morcovi
- 2 linguri ulei
- 1 radacina de patrunjel
- 1 ceapa mare
- 1 ardei gras rosu
- 1 ceasca pasta de rosii
- patrunjel proaspat sau uscat
- sare
- piper
Mod de preparare
Curatam si spalam legumele. Le taiem nici prea marunt dar nici prea mare.
Punem toate legumele intr-o oala si le lasam sa se caleasca in 2 linguri de ulei timp de 4-5 minute.
Adaugam apoi orezul spalat bine, pasta de rosii si completam cu apa (in functie de cata ciorba dorim sa obtinem).
Condimentam cu sare si putin piper, lasam sa fiarba, iar la final adaugam patrunjel proaspat sau uscat.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu orez" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
