Ciorba de legume cu scarita marinata

Postat de Valclaudia in Ciorbe
24 Mai 2017 | 3998 vizualizari
Ciorba de legume cu scarita marinata

Ingrediente

  • 450 gr scarita marinata din comert
  • 1 fir mic de praz
  • 2 linguri ulei
  • 2 ardei kapia
  • 2 morcovi
  • 1/4 varza tocata
  • 1/4 telina
  • 1 lingurita bobite de mustar
  • 1 lingurita rasa mix din boabe de piper
  • 1 foaie de dafin mica
  • 1/4 cutie rosii pasate
  • 4 pastile de spanac congelat
  • cca 3 l apa
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel si marar verde

Mod de preparare

Curatam si spalam toate legumele.

Prazul si morcovii se taie rondele si se pun in oala.

Adaugam ardeii taiati fasii, telina taiata cubulete.

Punem uleiul peste legumme, adaugam varza tocata, scarita taiata bucati, mixul din boabe de piper, mustarul, foaia de dafin.

Punem apa plata, pornim focul si lasam sa fiarba la foc mediu, pana se patrunde carnea si se desprinde de pe oase.

Adaugam rosiile pasate, pastilele de spanac congelat, lasam sa dea cateva clocote, potrivim de sare si piper, oprim focul.

Adaugam in ploaie, verdeata proaspat tocata (patrunjel si marar), lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele, apoi punem in boluri sau farfurii si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu scarita marinata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Ciorba de perisoare (de porc) cu cartofi

Postat de Dya

Ciorba de perisoare (de porc) cu cartofi

Legumele tocate le punem la fiert in 1.5 l apa pentru 20-30 de minute. Adaugam cartofii taiati cuburi si lasam la foc mic, pana cand acestia au fiert suficient. Saram dupa gust, adaugam borsul si...

Citeste continuarea

Ciorba simpla de fasole galbena pastai

Postat de mihaelar63

Ciorba simpla de fasole galbena pastai

Pastaile de fasole galbena rotunda se spala, se curata de capete si se rup / taie la marimea preferata. Imi place ca  bucatica de fasole sa fie cat mai micuta, cam 3 cm ....

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.05.2017, 07:56
Ce ciorba bogata !!!
la 24.05.2017, 08:52
Placeee!
la 24.05.2017, 09:37
ce bune idee, delicioasa
la 24.05.2017, 10:20
Ce ciorbita buna!
la 24.05.2017, 11:14

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking