Ingrediente
- 3-4 cartofi
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 1 ardei
- 1,5-2 kg os de porc cu carne
- bors
- delikat
Mod de preparare
Mod de preparare:puneti osul la fiert aprox 1h,dupa care verificati daca e fiert cat de cat.
Adaugati cartofi cubulete,ceapa taiata marunt,morcovul dat pe razatoare sau cubulete,ardeiul cubulete si lasati la foc pana se fierb legumele.]
Dupa ce au fiert legumele adaugati borsul si delikatul si mai lasati sa fiarba(eu am pus 3 linguri rase de bors la pliculet,dar cantitatea depinde de cat de acru va place. Daca e prea grasa mai luati din grasime cu o lingura si tocati patrunjel si puneti in ciorba Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de os cu bors" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
