Ingrediente
Mod de preparare
ceapa, morcovul, telina curatate legumele toate spalate taiate cubulete ceapa, morcovul, telina si gogosarul legumele se pun in oala cu apa la fiert intr-un bol separat se pune carnea tocata, orezul, sarea, piperul, patrunjelul, oul si se framanta bine cu mana, pana se omogenizeaza totul din compozitia rezultata se formeaza bilute in palma si se aseaza pe o farfurie cand supa de legume clocoteste se da drumul in oala, rand pe rand, la toate bilutele de carne se lasa pe foc aprox. 15 minute pana se fierb bine perisoarele cand e aproape gata se adauga borsul in prealabil clocotit se adauga si pasta de ardei pentru culoare se stinge focul, se pune capacul si se lasa la cald. O lingura de smantana de puneti in farfurie ati dat lovitura!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de privatelaura
Iata cum se prepara Reteta de ciorba de perisoare cu smantana. Mai intai, am tocat pieptul de pasare (al meu a fost mare, aproximativ 800 gr). Carnea tocata am condimentat-o cu sare, am...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Se incepe cu prepararea supei. Se pune apa la fiert, iar cand incepe sa fiarba se adauga legumele curatate si tocate. Intre timp se pregateste compozitia pentru perisoare. Se amesteca...
Citeste continuarea
e buna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
