Ciorba de perisoare

Postat de reisnaor_2006 in Supe/Ciorbe
10 Mar 2014 | 3808 vizualizari
Ciorba de perisoare

noua ne place foarte mult

Ingrediente

  • carne tocata porc-vita
  • morcov
  • telina
  • ceapa
  • patrunjel
  • ardei gras
  • 200g smantana
  • 3 galbenusuri
  • zeama si frunze de tarhon

Mod de preparare

Se caleste o ceapa taiata marunt,ardeiul si morcovul ras ,se stinge cu apa ,se adauga patrunjelul, telina taiate cubulete sau date prin razatoare si se lasa la fiert.Se fac perisoarele din carnea tocata amestecata cu sare,piper,orez si putin delicat si se pun la fiert peste restul.

Cand au fiert perisoarele se lasa focul mai incet se adauga sare,piper,eu acresc cu zeama de la tarhon,adaug tarhon. taiat marunt.Galbenusurile le batem cu 200g smantana si se toarna in ciorba luata de pe foc.Pofta buna.

Servita cu ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de ciorba de perisoare cu smantana

Postat de privatelaura

Reteta de ciorba de perisoare cu smantana

Iata cum se prepara Reteta de ciorba de perisoare cu smantana. Mai intai, am tocat pieptul de pasare (al meu a fost mare, aproximativ 800 gr). Carnea tocata am condimentat-o cu sare, am...

Citeste continuarea

Ciorba de perisoare acrita cu corcoduse

Postat de AdrianUdrea

Ciorba de perisoare acrita cu corcoduse

Se incepe cu prepararea supei. Se pune apa la fiert, iar cand incepe sa fiarba se adauga legumele curatate si tocate.  Intre timp se pregateste compozitia pentru perisoare. Se amesteca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.03.2014, 12:41
super buna... !
la 10.03.2014, 13:51
Hopaaaa!Lume nouaBine ai venit alaturi de gasca vesela! Si n-ai venit cu mana goala,ne-ai adus retetele preparatelor tale gustoase
la 10.03.2014, 13:58
Va multumesc sper sa va placa si eu va voi urmari cu interes incontinuare ptr ca am ce invata de la voi,sanatate
la 10.03.2014, 14:14
la 10.03.2014, 16:48
Si noua ne place Bine ai venit

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking