Puiutul este de la tara, dar asta nu inseamna ca e taran
Ingrediente
Mod de preparareSe spala carnea bine si se curata de puf sau cotoare. Se pune la fiert intr-o oala cu apa. Se spumeaza de cate ori este nevoie Intre timp curatam ceapa, morcovii, patrunjelul si ardeii. Se taie toate marunt. Dupa ce carnea a dat cateva clocote si am indepartat spuma adaugam zarzavatul si lasam sa fiarba. Dupa ce carnea a fiert de jumatate se adauga bulionul, cimbrul si frunzele de telina. Se portiveste de sare si piper. Adaugam taiteii si mai lasam putin sa farba. Dupa ce a fiert carnea adaugam leustean si patrunjel verde tocat marunt si stingem focul. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de puiut de la tara" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Timpul trebuia sa fie mai mic daca nu ma incapatanam sa cumpar cartofi din aia mici, dar asa am vrut asa am facut....Mai intai curatam cartofii, apoi legumele toate, spalam si trecem sa le taiem....
Citeste continuareaPostat de autodiag
Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala si se taie marunt. Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele. Bucatica de...
Citeste continuarea
A fost foarte politicos, ha? 
cel mai bun , stii macar ce mananci ,esti sigura ca nu a fost stresat , deci nici noi nu vom fi daca-l consumam 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
