O ciorba foarte gustoasa, cu rosii multe facuta la ceaun.
Ingrediente
Mod de preparareMai inati dam carnea de rata intr-un clocot la ceaun, dupa care schimbam apa. Adaugam si ceapa, morcvul si lasam la fiert 25-30 de minute. Adaugam ardeiul tocat marunt si rosiile date pe razatoare si lasam in continuare la fiert pana cand carnea de rata este fiarta. Adaugam plicul de bors si mai lasam 10 minute pe foc. Amestecam smantana cu galbenusurile si cand ciorba este gata o adaugam in ciorba. Tot acum adaugam si leusteanul tocat marunt. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rata la ceaun" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Intr-o oala se pune apa la fiert (cca 4 litri) si in momentul in care da in clocot, se pune radacina de patrunjel curatata, telina curatata si ceapa intreaga, doar curatata. Morcovul curatat se...
Citeste continuareaPostat de katty
Spalam carnea si o punem la fiert cu apa cat sa o acopere si sa o depaseasca cu 2 degete. Spumam bine, apoi punem legumele intregi curatate si spalate.Punem orezul si mai fierbem 10 minute....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
