Ciorba de salata creata cu bacon

Postat de nadina73 in Ciorbe
16 Sep 2010 | 7794 vizualizari

O ciorbica foarte usor si rapid de pregatit , grozav de buna cu mamaliguta si branza,cel putin in partea noastra in Ardeal asa se mananaca

Ingrediente

  • 1 salata creata verde
  • 1 capata usturoi
  • putin ulei de masline
  • 2oo g bacon
  • sare
  • 3 oua
  • 300 smantana
  • putina sare de lamaie sau bors(de data acesata nu am avut bors)-optional

Mod de preparare

Se curata usturoiul si se piseaza marunt se caleste in ulei cu baconul taiat bucatele.

Salata se taie marunt si se pune peste baconul prajit,se lasa sa se caleasca 5 minute dupa care se pun  3 litri de apa si sare. Se lasa sa fiarba 15 minute dupa care se pregatestesc ouale cu smantana si se pune peste ciorbica putin astamparata (altfel se aduna oul). Se pune si putina sare de lamaie sau bors(cum nu am avut borsc am pus sare de lamaie) e grozava cu mamaliguta .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata creata cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Retete similare

Ciorba alba cu perisoare de curcan

Postat de mihaelar63

Ciorba alba cu perisoare de curcan

Legumele se curata si se spala. Se toca cubulete telina, morcovul si patrunjelul. Se pun la fiert in 2 l apa sarata impreuna cu ceapa intreaga si foaia de dafin . Pentru perisoare se taie...

Citeste continuarea

Ciorba cu arome si culori tomnatice

Postat de Constelatialeu

Ciorba cu arome si culori tomnatice

Mai intai punem la fiert fasolea, e bine sa o puneti de seara la inmuiat, fierbe mai repede. Dupa ce da 2-3 clocote, schimbam apa si punem din nou la fiert, procedam asa de inca 2 ori. Separat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.09.2010, 23:58
la 17.09.2010, 00:47
delicioasa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5 furculite!
la 17.09.2010, 00:54
vai nadina si eu am facut ieri si nu vreau de la u dar oricum iti las k e super buna....
la 17.09.2010, 08:17
Ela, daca tu nu vrei lasa ca papam noi tot!!
la 17.09.2010, 09:06
eu nu am papat niciodata.....dar cred ca e buna ca are bacon, smantana....

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or