Ciorba De Salata Verde Cu Bacon Si Omleta

Postat de gatiticuspor in Supe/Ciorbe
11 Aug 2012 | 5311 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este una din cele mai delicioase ciorbe pe care am preparat-o vreodata. Nu stiam de existenta ei pana acum cateva saptamani dar acum va fi cu siguranta pe meniul familiei mele.

Ingrediente

o salata verde
2 oua
100g bacon
150g smantana
150g iaurt
un catel usturoi
un cub condiment legume
bors dupa gust (eu am pus o lingura bors magic)
sare si piper

Mod de preparare

Taiati bacon-ul in fasii subtiri si puneti-l la prajit in putin ulei.

Spalati salata frunza cu frunza si taiati-o in fasii subtiri.

Cand bacon-ul a inceput sa se prajeasca adaugati salata si amestecati bine.

Cand salata sa calit adaugati apa (in functie de cat de multa ciorba doriti sa faceti) si lasati la foc mic pana se firerbe salata.

Cand ciorba incepe sa fiarba adaugati borsul si cubul de condiment de legume. Potriviti de sare si piper.

Intre timp preparati omleta dintr-un ou un, albus de ou (pastrand galbenusul pentru ciorba) si un praf de sare si piper.

La final taiati omleta in fasii subtiri si adaugati-o peste ciorba.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba De Salata Verde Cu Bacon Si Omleta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)

Ciorba De Salata Verde Cu Bacon Si Omleta

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World

Ciorba de perisoare din carne de vitel, cu tarhon

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, turcoaz

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

Comentarii

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA