Ciorba De Salata Verde Cu Bacon Si Omleta

Postat de gatiticuspor in Supe/Ciorbe
11 Aug 2012 | 6670 vizualizari

Este una din cele mai delicioase ciorbe pe care am preparat-o vreodata. Nu stiam de existenta ei pana acum cateva saptamani dar acum va fi cu siguranta pe meniul familiei mele.

Ingrediente

  • o salata verde
  • 2 oua
  • 100g bacon
  • 150g smantana
  • 150g iaurt
  • un catel usturoi
  • un cub condiment legume
  • bors dupa gust (eu am pus o lingura bors magic)
  • sare si piper

Mod de preparare

   Taiati bacon-ul in fasii subtiri si puneti-l la prajit in putin ulei.

   Spalati salata frunza cu frunza si taiati-o in fasii subtiri.

   Cand bacon-ul a inceput sa se prajeasca adaugati salata si amestecati bine.

   Cand salata sa calit adaugati apa (in functie de cat de multa ciorba doriti sa faceti) si lasati la foc mic pana se firerbe salata.

   Cand ciorba incepe sa fiarba adaugati borsul si cubul de condiment de legume. Potriviti de sare si piper.

   Intre timp preparati omleta dintr-un ou un, albus de ou (pastrand galbenusul pentru ciorba) si un praf de sare si piper.

   La final taiati omleta in fasii subtiri si adaugati-o peste ciorba.

   POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba De Salata Verde Cu Bacon Si Omleta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Reteta ardeleneasca de Ciorba de cartofi cu costita afumata - reteta cu numarul 1600

Postat de mihaelar63

Reteta ardeleneasca de Ciorba de cartofi cu costita afumata - reteta cu numarul 1600

Cum se prepara Reteta ardeleneasca de Ciorba de cartofi cu costita afumata - reteta cu numarul 1600: Costita afumata se spala si se portioneaza bucati mai mici. Puneti costita...

Citeste continuarea

Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World

Postat de Ksenya

Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World

Iata cum se prepara Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World. Se pun oasele afumate la fiert cu restul ingredientelor pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.08.2012, 15:11
la 11.08.2012, 15:13
waw ce buna eeeeee!!!!!vreau si eu
la 11.08.2012, 16:17
buna ciorba de salata, luni o am si eu in meniu...bravo!!!!
la 11.08.2012, 18:15
la 11.08.2012, 19:42
Multumesc Elena_Daria, rocsi.Gurita_ta te astept la o portie.
Zamfira este una din cele mai bune ciorbite!!!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or