Ingrediente
Ingrediente pentru Ciorba de varza cu carne proaspata de porc, o reteta simpla, grozav de buna pentru un pranz in familie:
- 500 g cane de porc
- o varza potrivita ( eu folosesc creata, ca e mai dulce si mai verde)
- marar proaspat, cimbru ( de care este), patrunjel verde
- o ceapa
- un ardei
- telina
- bulion dupa gust
Mod de preparare
Cum se prepara Ciorba de varza cu carne proaspata de porc, o reteta simpla, grozav de buna pentru un pranz in familie:
O reteta simpla de Ciorba de varza cu carne proaspata de porc.
Se spala carnea si se taie marunt, apoi se pune intr-o oala la fiert.
Se spumeaza bine apoi se adauga o lg-ita de sare,se lasa sa fiarba pe jumatate apoi se adauga ceapa si ardeiul taiate marunt, telina in bucata intreaga( eu telina o scot la sf arsit din ciorba si o arunc)varza taiata , marar si cimbru si cateva linguri bune de bulion .
Se lasa la fiert pana e gata...
Recomand cu caldura sa preparati Ciorba de varza cu carne proaspata de porc.
Puteti incerca si reteta de Ciorba de cartofi cu dovlecei sau Ciorba cu carne de porc si cartofi
Va recomandam sa incercati si reteta Ciorba radauteana cu muschi de porc
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu carne proaspata de porc, o reteta simpla, grozav de buna pentru un pranz in familie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|