Ingrediente
- cartofi
- ceapa
- dovlecei
- morcovi
- mazare
- ardei
- rosii
- pastai
- praz
- ulei
- suc de rosii
- sare
- piper
- sare de lamaie
- leustean
- busuioc
Mod de preparare
Legumele se spala si se taie in bucati mici.Se pun la fiert intr-o oala cu apa rece.
Intr-o tigaie se caleste ceapa in putin ulei.Dupa ce se inmoie un pic se adauga la restul de legume.
Se lasa la fiert cam 30-40 minute.Se adauga sarea si sucul de rosii.Dupa ce da in clocot se adauga paste sau orez(cam o lingura).Dupa ce pastele sunt gata se aduga sarea de lamaie daca este nevoie.
Se stinge focul si adaugam piperul, leusteanul si busuiocul taiat marunt.
Pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de zarzavat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
